Содержание
Вишня: ассортимент для Средней полосы
Вишня – популярная культура в садах российской Средней полосы. Успех в её выращивании напрямую зависит от подбора районированных сортов. Растения должны быть выносливы к зимним морозам, контрастам межсезонья, вредоносным грибковым патогенам. Не следует отказываться от надёжных старинных вишен, но обязательно нужно культивировать перспективные новинки. В саду необходимо выращивать несколько сортов вишни: перекрёстное опыление гарантирует высокие урожаи.
Ранняя вишня для Средней полосы
Скороспелые сорта поспевают со второй декады июня по первую декаду июля.
Вишня сорта Сания
Единственный недостаток этой вишни – восприимчивость к грибковым болезням и необходимость защитных обработок. Достоинств у сорта множество. Растения успешно зимуют и зацветают довольно поздно, поэтому завязи практически не страдают от весенних заморозков. Самоплодность высокая. Кусты среднерослые. Рубиново-красные ягоды весят 3,6 – 3,8 г; они имеют гармоничный кисло-сладкий вкус (4,2 балла) и отделяемую косточку.
Сорт Черешневая
Этот ультраскороспелый сорт вишни не болеет монилиозом, плодоносит каждый год, неплохо зимует. Масса плодов 4,3 – 4,5 г. Они сбалансированы по кислоте и сладости (дегустационная оценка – 4,5 балла). Растению можно придавать любую форму, выращивая в виде куста или деревца.
Вишня Шпанка брянская
Эта вишня привлекает необычной окраской ягод: снаружи они розовые, а внутри кремовые. Сок розоватый. Мякоть сладко-кислая (3,7 балла). Вес ягод 3,9 – 4,1 г. Растения самоплодные, урожайные, умеренной высоты. Сорт характеризуется комплексной устойчивостью к инфекциям.
Среднеспелые сорта
Вишню среднего срока созревания убирают со второй декады июля по первую декаду августа.
Вишня сорт Ассоль
Новейший самоопыляемый сорт вишни с высокой зимостойкостью. Крона кустовая, среднерослая. Масса ягод 4 – 4,3 г; вкус кисловато-сладкий, превосходный (4,7 балла).
Вишня сорта Брюнетка
Сорт раскидистый, среднерослый, самоплодный. Не страдает от коккомикоза. Размер плодов 3,5 – 3,8 г. Нежная мякоть обладает классическим «вишнёвым» вкусом (4,4 балла).
Сорт Быстринка
Деревца зимостойкие, умеренной высоты. Сорт обладает комплексной выносливостью к грибковым заболеваниям. Размер плодов 3,5 – 3,7 г. Их кисло-сладкий вкус при дегустации получает отметку 4,3 балла.
Сорт Владимирская
Старинный сорт характеризуется отменной морозостойкостью древесины, но цветочные почки могут подмерзать в суровые зимы. Растения многоствольные, довольно высокие (до 5 – 6 м). Ягоды зреют растянуто и наливаются до 2,9 – 3,1 г. Они тёмно-бордовые, с превосходным десертным вкусом и ароматной терпкостью. Продуктивность растения определяется в диапазоне 14 – 26 кг. К недостаткам этого сорта вишни следует отнести склонность к частичному осыпанию плодов и восприимчивость к грибковым болезням (коккомикоз, монилиоз).
Вишня сорта Жуковская
Это старый сорт вишни с долговечной невысокой кроной. У древесины морозостойкость высокая, у плодовых почек – проблемная. Плоды средние и крупные (4 – 7 г), тёмные, вкусные (4,7 – 5 баллов). Косточка довольно большая, свободная.
Кизиловая
Эта вишня понравится любителям кисловатых сортов и ароматных продуктов переработки. Ягоды весят 3,9 – 4,1 г. Растения древовидные, но не слишком рослые. Они неплохо зимуют и ежегодно выдают умеренные урожаи. Устойчивость к коккомикозу характеризуется как средняя.
Вишня сорта Память Еникеева
Великолепный самоплодный сорт вишни, не страдающий от морозов и коккомикоза. Крона среднерослая. Плоды наливаются до 4,6 – 4,8 г. При дегустации они получают высокую оценку 4,8 балла за отличный сладкий вкус с гармоничной тонкой кислинкой.
Вишня сорта Причуда
Новейшая селекция. Растения невысокие, но густые. Ягоды большие (свыше 5 г), с превосходным балансом кислот и сахаров (4,7 балла). Косточка свободная.
Сорт Радонеж
Высокозимостойкая, низкорослая вишня. Болезнями практически не поражается. Плоды наливаются до 3,8 – 4,2 г; они имеют десертный вкус (4,2 балла) и тонкую кожицу.
Сорт Сударушка
Единственный существенный недостаток сорта – восприимчивость к грибковому коккомикозу. А вот выносливость к монилиозу – отличная. Растения не слишком высокие, зимостойкие, самоплодные. Ягоды весят 3,7 г и имеют десертный сладко-кислый вкус (4,3 балла). Косточка свободная.
Вишня Харитоновская
Вишня не поражается грибковыми болезнями, плодоносит каждый год. Крона не слишком высокая. Плоды нежные, с бордовой шкуркой и оранжевой мякотью. Они сочные, но при сборе не текут (отрыв сухой). Размер ягод 4,8 – 5,2 г; вкус кисловато-сладкий, очень хороший (4,7 балла). Косточка крупноватая, но зато легко отделяется от мякоти.
Вишня Шоколадница
Этот продуктивный сорт получил название за шоколадно-бордовую, тёмную окраску плодов. Они весят около 3 г и имеют гармоничный кисло-сладкий вкус (4,6 балла). Высота деревьев умеренная, устойчивость к морозам и коккомикозу – отличная.
Поздняя вишня для Средней полосы
Позднеспелые сорта вызревают с середины до конца августа.
Вишня сорта Антрацитовая
Урожайная, морозостойкая вишня с карликовой кроной, высота которой не превышает 200 см. Восприимчивость к инфекциям средняя. Ягоды большие (4,9 – 5,2 г), очень тёмные, блестящие, хорошего вкуса (4 балла).
Вишня Апухтинская
Деревце низкое, компактное, поникающее, среднезимостойкое. Основные достоинства этого сорта вишни – высокая степень самоплодности, отсутствие поражения грибковым коккомикозом, отменная продуктивность. Плоды сладковатые с кислинкой; их масса 3,8 – 4,1 г; цвет тёмно-рубиновый.
Сорт Десертная Морозовой
Эта вишня – сладкая, нежная. Мякоть сочная, но ягоды не текут при сборе и перевозке. Цвет плодов бордово-красный, вес 3,6 – 3,8 г. Высота растений умеренная. Они характеризуются средней степенью выносливости к морозам и коккомикозу.
Вишня сорта Журавка
Сорт невысокий, с ежегодной умеренной урожайностью. Плоды большие (свыше 5,1 г), сладковато-кислые (3,9 балла). Растения недостаточно выносливы к монилиозу и коккомикозу, поэтому нуждаются в профилактических обработках от грибковых заболеваний.
Сорт вишни Застенчивая
Вишня новейшей селекции. Крона среднерослая, кустового типа. Растения не поражаются вредоносными грибками, прекрасно зимуют. Тонкокожие плоды достигают массы 4,6 г и получают наивысшую дегустационную оценку (5 баллов). Косточка отделяется легко.
Сорт Игрицкая
Растения короткоствольные, низкие, раскидистые. Кусты отлично зимуют, не повреждаются грибковыми инфекциями. Показатели урожайности средние. Размер ягод 3,9 – 4,1 г. Они крепкие, с сухим отрывом, поэтому не подтекают при сборе, хранении и перевозке. Косточка отделяется без проблем. Вкус у плодов очень приятный, кисловато-сладкий (4,6 балла).
Сорт Любская
Этот старинный сорт вишни довольно восприимчив к инфекциям, но в благоприятные годы способен выдавать 45 – 55 кг плодов с одного растения. Кусты довольно раскидистые, однако не слишком высокие. Зимостойкость умеренная. Ягоды красно-бордовые, кисловатые; их вес 4,7 – 5,1 г. Косточка небольшая, свободная.
Вишня сорта Молодёжная
Единственный недостаток этой вишни – необходимость защиты от грибкового коккомикоза, к которому она довольно восприимчива. В остальном сорт превосходный. Растения зимостойкие, низкорослые, поникающие. Урожаи ежегодные. Плоды довольно крупные (4,4 – 4,6 г), вкусные, с сухим отрывом. Косточка отделяемая.
Вишня Морель брянская
Один из самых поздних сортов вишни. Болезнестойкое деревце имеет короткий стволик и густую, раскидистую, склонённую крону. Высота растения 180 – 200 см; плодоношение обильное. Плоды очень тёмные, с черноватым отливом. Они набирают массу 3,9 – 4,3 г; при дегустации получают отметку 4,5 балла.
Вишня Мценская
Среднепоздняя, продуктивная, низкорослая (до 2 м), развесистая. Не болеет монилиозом. Масса плодов 3,3 – 3,5 г; дегустационная оценка 4,2 балла. Косточка без проблем отделяется от мякоти.
Сорт Русинка
Растения низкие, развесистые, самоплодные. Морозостойкость и урожайность оцениваются на отлично. Масса плодов 2,9 – 3,1 г. Свежие кисловатые ягоды при дегустации оцениваются на 4 балла, а продукты переработки (варенье, компот) – на 5 баллов.
Сорт Тамарис
Эта вишня привлекает целым комплексом полезных признаков. Растения низкие (до 200 см), самоопыляемые, высокопродуктивные. Не болеют коккомикозом. Плоды довольно крупные (4,7 – 4,9 г), гармонично совмещающие сахаристость и кислоту. Косточка свободная.
Отзывы
Эмма, 42 года: «Мы решили заложить вишнёвый сад современными сортами, которые не боятся морозов и болезней. Из ранних посадили вишню Черешневую, из среднеспелых – Быстринку и Память Еникеева, из поздних – Игрицкую. Чем больше сортов, тем лучше опыление и выше урожай».
Андрей, 61 год: «На моей подмосковной даче растут вишни, которые садил ещё мой отец. Нам известны названия сортов: Любская и Жуковская. Бывает, что в суровые зимы они подмерзают, но потом всегда восстанавливаются. Урожаи дают не каждый год, а в сырое лето иногда болеют. Но в удачные годы плодоносят очень обильно, особенно Любская. А у Жуковской ягоды очень крупные, красивые, сладкие».