Содержание
Жизнь за городом становится привлекательной для все большего числа людей, которых радует не только проживание на свежем воздухе и обособленность от соседей, но и возможность самостоятельного выращивания «чистых» овощей и фруктов. Потому что в наши дни купить в магазине продукты растительного происхождения, не накачанные всевозможной химией, становится проблемой. Но если нет возможности обзавестись участком, либо его размеры не позволяют «развернуться», приходится искать другое решение. И оно есть – это гидропоника.
Этот метод можно применять даже в квартире
Что это за метод
Итак, гидропоника: что это такое? Если коротко, это способ выращивать растения без их посадки в грунт. Его роль берет на себя раствор, в котором содержатся вещества, необходимые для их роста, развития, образования и созревания плодов.
Этот метод неуклонно завоевывает все новых приверженцев, даже несмотря на то, что у многих «традиционных» садоводов он вызывает недоверие. Тем не менее, он уже давно используется для выращивания овощей, фруктов, ягод и цветочных культур в промышленных масштабах. Большое распространение получила гидропоника в домашних условиях: зелень, клубнику, огурцы и другие вкусные и полезные растения теперь можно выращивать независимо от времени года прямо в квартире.
Выращивание клубники на гидропонике
В обычных условиях растение получает необходимое питание из почвы, всасывая корнями влагу с растворенными в ней микроэлементами. Для этого ему приходится потрудиться, пуская корни вглубь, пережидая засуху и страдая от недостатка кислорода в период затяжных дождей. Без постоянного внесения удобрений почва постепенно истощается, а определить, какие элементы нуждаются в восполнении, достаточно сложно.
Гораздо проще обеспечить растения постоянным питанием, приготовив полноценный питательный раствор и погрузив в него корни.
Самыми необходимыми минеральными элементами являются:
- калий и азот – для роста и наращивания зеленой массы;
- кальций – для наращивания и укрепления корней;
- магний и железо – для нормальной выработки хлорофилла;
- фосфор и сера – для образования белка, необходимого для клеток.
Важное значение имеют и другие микроэлементы. И они обязательно присутствуют в концентратах для гидропоники, из которых готовят рабочий раствор.
Концентрированные минеральные удобрения для гидропоники
Как готовить питательный раствор, очень подробно рассказывается в этом видео:
Но только питания недостаточно. Корневой системе растений необходим кислород. И если их просто опустить корнями в раствор, они могут загнивать, перестать развиваться, погибать. Поэтому их помещают в нейтральный субстрат, смачиваемый питательной жидкостью, и с помощью специального оборудования обеспечивают подачу воздуха.
Это описание может показаться недостаточно понятным, но на самом деле все не так сложно. Расскажем, что представляет собой гидропоника: оборудование для выращивания овощей своими руками.
Виды и схемы гидропоники
Есть немало способов выращивания растений без почвы. Почти все можно применять дома или в теплице, купив готовое оборудование или собрав систему своими руками.
С компрессором
Проще всего в домашних условиях выращивать растения, корневая система которых легко переносит постоянное нахождение во влажной среде. Это зеленые культуры и крупные однолетники. Их высаживают в заполненный субстратом горшок со множеством отверстий в стенках и дне, а сам горшок помещают в емкость с рабочим раствором так, чтобы им смачивались только корни. Для этого в крышке емкости или на плавающей платформе делают отверстия по диаметру горшка.
Гидропоника своими руками для салата с плавающей «поплавком» из пенопласта
В емкость помещают аэратор или подключают к ней компрессор, чтобы жидкость не застаивалась, а к корням поступал кислород. Раствор периодически меняют или добавляют в него удобрения.
Это важно! В качестве субстрата можно использовать только нейтральные или слабокислые материалы: керамзит, вермикулит, минеральную вату, перлит, кокосовое волокно. А бак для раствора должен быть светонепроницаемым и сделанным из материалов, инертных к воздействию удобрений.
Как устроена такая гидропоника в домашних условиях, зелень своими руками – видео расскажет подробнее:
Но учтите, что основную емкость нужно покрасить либо обернуть непрозрачным материалом.
С водяной помпой
Насыщения раствора кислородом можно добиться и другим способом. Для этого понадобится две емкости. В верхнюю устанавливают горшки или стаканы с саженцами, а в нижнюю помещают водяной насос, который по трубке или шлангу подает питание к корням. Его излишки по другой трубке стекают обратно в нижнюю емкость, по пути обогащаясь кислородом воздуха.
Схема устройства домашней гидропонной системы
Аэрогидропоника
Если снабдить водяную помпу системой трубок с разбрызгивающими форсунками, будет достаточно одной емкости. В этом случае корни растений не погружаются в раствор, а орошаются им, находясь в воздухе. Такая гидропоника оборудование для выращивания овощей в домашних условиях считается самой сложной и затратной, для её реализации требуется использование дополнительных приборов.
Капельная система
В этом случае все просто: вода с растворенными в ней удобрениями подается к растениям по системе капельного полива. Она проходит сквозь весь слой субстрата, омывая корни, а затем через дренажные отверстия стекает в основную емкость, из которой вновь осуществляется подача.
Самодельная установка капельного полива
Этот способ особенно подходит для культур, не терпящих переувлажнения. Оснастив систему таймером, можно настроить автополив через определенные промежутки времени.
Например, так выращивается клубника гидропоника в домашних условиях, схема и размеры системы подбираются в зависимости от выделенной для неё площади.
Если вы не стеснены в средствах или не уверены в том, что справитесь с техническим оснащением подобной системы, установку для гидропоники будет проще купить. В садовых магазинах и на специализированных сайтах можно найти оборудование любых размеров – как для больших теплиц, так и настольных.
Первоначальные затраты с учетом их стоимости будут выше, чем при традиционном выращивании в закрытом грунте или домашних условиях, но они довольно быстро окупаются.
Что можно вырастить этим способом
К сожалению, далеко не все овощные культуры одинаково хорошо растут без почвы. Самые популярные виды, для которых применяется гидропоника в домашних условиях – огурцы, помидоры, бобовые, различная зелень, листовые культуры. Одним словом, это растения со съедобными «вершками».
Корнеплодам для полноценного развития и приобретения необходимых вкусовых качеств необходима почва.
Беспочвенное выращивание также годится для комнатных цветов, декоративных однолетних культур, рассады. Именно такая рассада обычно продается в специализированных магазинах.
Выращивание рассады на гидропонике позволяет эффективно использовать площадь теплиц
Плюсы и минусы
Если говорить о том, в чем преимущество гидропоники, можно перечислить множество достоинств этого метода.
- Компактность посадок. Растения можно сажать гуще, чем при выращивании в грунте, причем в несколько ярусов. Что сразу в несколько раз увеличивает полезную площадь теплицы или подоконника. А освободившиеся грядки оставить для тех культур, которые лучше чувствуют себя в земле.
- Простота ухода. Имея гидропонные установки, огороднику не придется копаться в земле, рыхлить её, удобрять, перекапывать и выпалывать сорняки. А в условиях квартиры такое «чистое» выращивание особенно привлекательно.
Гидропонный метод применим и для комнатных растений
- Отсутствие необходимости полива. Так как растения питаются раствором, поливать их не нужно, как и следить за состоянием почвы, не допуская её пересыхания. Это очень удобно для тех, кто не может ухаживать за посадками регулярно.
- Снижение риска заболеваний. Большая часть вредителей и различных микроорганизмов, вызывающих заболевания растений, живет в земле. Если использовать чистый субстрат и регулярно обновлять раствор, они будут меньше болеть.
- Высокая урожайность. Гидропоника в домашних условиях позволяет получать отличные урожаи, несравнимые с тем количеством продукции, которую получают с такое же площади грунта.
Затрачивая меньше сил на развитие корней и добычу питания, растения пускают их на образование плодов
Однако есть у этого метода и недостатки, главный из которых – большие начальные затраты денег и времени на качественное обустройство «плантаций». Ещё один минус связан с качественным составом концентрированных средств, из которых готовят питательный раствор. Некоторые производители вводят в них нитраты и другие не самые полезные для человеческого здоровья вещества, которые активизируют рост растений, повышают урожайность и защищают их от болезней.
Но те же вещества попадают в них и при выращивании в грунте с использованием удобрений. Поэтому качество продукции целиком зависит от добросовестности фермера или сельхозпредприятия, а не от способа выращивания. Если же речь идет о личном хозяйстве и производстве овощей для себя, то в ваших силах выбрать надежного производителя или составлять рабочие растворы самостоятельно. Так что гидропоника, вред и польза которой – понятия условные, это выбор тех, кто оценил её преимущества.
Заключение
Познакомившись с понятием гидропоника – что это, последствия выращивания овощей и зелени без почвы, достоинства и недостатки метода – вы сможете решить, подходит ли он вам. Для начала можно собрать самую простую установку из подручных материалов и испытать его, сравнив количество и качество продукции, полученной разными путями.